Comment Notre Vision Écologique S’inscrit T’elle Dans Notre Quotidien ?

Nous avons remplacé toutes les ampoules par des LED ou des fluorescents là où les installations existantes le permettent, et nous remplaçons les installations/luminaires pour adopter un éclairage à basse consommation au fur et à mesure de la rénovation du bâtiment.

Nous disposons de machines à laver modernes et efficaces et utilisons la chaleur naturelle/de l’air pour sécher le linge, soit directement au soleil à l’extérieur, soit dans la chaleur créée par le soleil dans le grenier. Lorsque le séchage mécanique/chauffé est nécessaire, nous utilisons des sèche-linge à pompe à chaleur, les plus efficaces. Nous évitons autant que possible le repassage (pas seulement à cause de la consommation d’énergie), car c’est un coût environnemental pour seulement des bénéfices esthétiques. Les clients sont invités à utiliser les mêmes serviettes pendant toute la durée de leur séjour.

Le gaz est une source d’énergie beaucoup plus efficace pour la cuisson que l’électricité et a des émissions de CO2 plus faibles. Pour cette raison et parce que c’est bien moins cher à utiliser qu’une cuisinière électrique, nous utilisons une cuisinière à gaz.

Nous disposons de différentes sources d’énergie pour le chauffage (solaire, hydroélectricité, bois flotté, électricité, fioul) et priorisons leur utilisation pour maximiser l’efficacité et minimiser les coûts.

Nous mettons des vélos à disposition des visiteurs s’ils n’arrivent pas avec les leurs. Nous disposons également de vélos électriques, ce qui nous permet d’éviter l’utilisation de voitures et de fourgonnettes autant que possible lorsque cela est pratique.

Nous disposons d’une alimentation triphasée fournie par EDF. Pour certaines de nos utilisations, l’alimentation triphasée est une source d’énergie électrique plus efficace. Par exemple, un moteur monophasé consomme significativement plus de courant qu’un moteur équivalent triphasé.

Nous sommes également sur le tarif tempo d’EDF – cela signifie que nous sommes plus conscients du coût national de production d’électricité. Nous sommes motivés pour réduire au minimum la consommation d’électricité aux heures de pointe de la demande, lorsque la centrale de production utilisée pour répondre à ce niveau accru est généralement la moins efficace et la plus coûteuse.

Comparé à l’électricité, le gaz est une source d’énergie beaucoup plus efficace pour la cuisson et a des émissions de CO2 plus faibles. Pour cette raison et parce que c’est bien moins cher à utiliser qu’une cuisinière électrique, nous utilisons une cuisinière à gaz.

Nous disposons d’une chaudière à fioul qui peut fournir la chaleur pour notre système de chauffage central et l’eau chaude pour le lavage. Il s’agit vraiment de notre dernier recours car c’est un combustible fossile (polluant) et est utilisé seulement pendant quelques jours par an. Elle est entretenue annuellement pour garantir un fonctionnement optimal.

Étant situés au bord d’une rivière, nous recevons constamment des branches mortes, des arbres et d’autres débris de bois qui arrivent chez nous. Pour des raisons esthétiques, nous les retirons puis les mettons de côté pour les faire sécher. Cette source de combustible est ensuite utilisée dans un poêle à bois de 42 kW conçu pour maximiser la fourniture de chaleur sous forme d’eau chaude. (En d’autres termes, aucun aspect de son efficacité n’a été compromis pour le rendre esthétique dans le salon !) C’est la méthode principale de chauffage du bâtiment et de fourniture d’eau chaude pour le lavage.

Ayant découvert que, par jour ensoleillé, les tuiles de toit en ardoise chauffent l’espace immédiatement derrière elles à 25-85 °C, nous travaillons actuellement sur un projet pour capturer cette chaleur dans une solution d’eau chaude solaire. Nous pensons que les 30 m² de toiture orientée au sud devraient pouvoir répondre à la plupart de nos besoins en eau chaude pendant les mois d’été.

Nous avons déjà l’une des roues à eau connectée à un alternateur d’électricité triphasé de 10 kW. L’équipement pour maintenir un approvisionnement régulier est également en place. Nous avons reconstruit la roue à eau (qui est restée 30 ans dans la boue et l’eau) et la faisons maintenant tourner. Nous rénovons maintenant les mécanismes de transmission qui, une fois en marche, devraient probablement répondre à tous nos besoins énergétiques.

Lors de l’achat d’épicerie, nous faisons ce que nous pouvons pour choisir des aliments et d’autres biens qui ne sont pas dans un contenant ou sont emballés dans quelque chose que nous pouvons réutiliser ou est facilement recyclable.

Pour les matériaux de construction et autres articles de quincaillerie, nous essayons d’acheter en gros car cela signifie généralement beaucoup moins d’emballage par article.

Nous n’avons pas beaucoup de déchets alimentaires – la rénovation demande de l’effort ! Cependant, les parties non comestibles sont désormais mises dans notre composteur.

Nous réutilisons des bocaux en verre pour des confitures maison et le stockage, des bouteilles en plastique pour des soupes, des boîtes en plastique pour croissants font d’excellentes mini-serres ! Les appareils cassés ou obsolètes sont démontés pour récupérer des vis, boulons, câbles, pieds, poignées, etc. utiles.

Au lieu de faire collecter des poubelles de tous types de déchets chaque semaine, nous avons choisi une approche plus proactive pour l’élimination des déchets. En nous engageant à emmener tous nos déchets au centre de recyclage local, nous sommes motivés pour en réduire la quantité au minimum grâce à la réutilisation et pour nous assurer que le reste est prétrié autant que possible afin que tout se retrouve à la bonne place à la Déchetterie